Main menu

Bezglutenska prehrana

10th Apr 2013

Gluten je bjelančevina koja je sastavni dio žitarica kao što su pšenica, ječam, raž, pir, zob i kao takav je sveprisutan u našoj svakodnevnoj prehrani. Hrana poput kruha, brašna, tjestenine te keksa uobičajeno sadrže gluten. Jedna od najčešće spominjanih netolerancija […]

Kako prehranom ojačati imunitet?

18th Feb 2013

U ovim hladnim zimskim mjesecima većina roditelja razmišlja o tome kako zaštititi svoje najmlađe i ojačati njihov osjetljiv imunološki sustav da bi smanjili mogućnost prehlade i bolesti. Većina stanica našeg imuniteta, čak više od 70%, smještena je u probavnom sustavu. […]